Liqueur d'hysope 20 Cl- Artémisiane gamay La productrice : Marie-Hélène Selva

La productrice : Marie-Hélène Selva cultive et récolte les plantes de montagne depuis 2002 entre les Bauges et la Haute-Maurienne

Ce vin se marie merveilleusement bien avec une viande rouge

bien tendue et légèrement tannique avec une belle longueur

La résurrection du vin de Savoie en nature et en macération pelliculaire (aussi appelé vin orange) est parfaitement représentée par cette cuvée

le grand-père Lupin les avait plantées en gobelet sur la partie la plus haute de la parcelle composée d’argilo calcaires et exposée plein sud

Liqueur d'hysope 20 Cl- Artémisiane gamay La productrice : Marie-Hélène SelvaArtmisiane Liqueur d'hysope La liqueur d'hysope avec son nez floral se dgustera trs bien en fin de repas avec un carr de chocolat. Plante : 100% hysope Au champ : Les parcelles sont cultives en agriculture biologique. Les plantes que marie Hlne ne peut pas cultiver, elle va les ramasser directement en montagne. Au chai : La liqueur est obtenue par macration des plantes dans l'alcool puis ajout d'un sirop de sucre et d'eau. La productrice : Marie Hlne