Dokkoon Kapueak - De Thaise keuken van Boo Raan Mexico yoghurtijsjes met zomerfruit en een

yoghurtijsjes met zomerfruit en een verrassende couscoussalade met gehaktballetjes

De tosti van nu is er eentje met bijvoorbeeld zalm

specerijen en lokale producten die erin verwerkt worden

vanillestaafjes

Het is niet vreemd dus dat de Kapsalon alleen maar in Rotterdam kon ontstaat

Dokkoon Kapueak - De Thaise keuken van Boo Raan Mexico yoghurtijsjes met zomerfruit en eenSharing gerechten van Dokkoon Kapueak Volgens chef Dokkoon Kapueak is Thais koken niet zo moeilijk en kan iedereen het leren. In dit boek vertelt Dokkoon je precies hoe het moet, van de juiste bereidingswijze tot het herkennen van de goede ingredinten. Het bevat meer dan 60 traditionele recepten voor verse curry's, pittige wokgerechten en zelfs een authentieke Thaise barbecue die ze al haar hele leven lang kent uit Thailand en nu serveert in haar