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Behind the glass

Ese 2015 oxydatif Prix par bouteille = 55

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Description

Prix par bouteille = 55

Approche écologique : Biodiversité

Malolactique en fûts

mijoté de veau aux tomates

Prix resto = 54

Ese 2015 oxydatif Prix par bouteille = 55Vin mousseux biologique de Lombardie, Italie Un quilibre rare et fascinant : 50 % chardonnay et 50 % pinot noir. La vivacit lumineuse de l'un rencontre la concentration de l'autre, crant une tension dlicieuse, lgante et incisive, comme un couple passionn mais harmonieux. 96 mois d'levage sur lies pour ce vin dexception qui offre une profondeur et une complexit rares, avec des bulles dune finesse incomparable. Ultra limite avec 6 bouteilles en

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