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Description
Abbinamento con il cibo: Servire con carni rosse alla griglia
La cuvèe prestigiosa è il frutto di un blend specifico di tre annate diverse
Dopo una lenta spremitura delle uve surmature
Una piccola parte invecchia in barrique di rovere di secondo e terzo passaggio
Uova di grande dimensione 2
CARONI NAVY RUM EXTRA STRONG 90 PROOF 51,4% Abbinamento con il cibo: ServireNato per celebrare il centenario della distilleria, gi dal packaging, riproduce lunico Caroni esportato in Inghilterra negli anni 40 (dalla Tate & Lyle). Invecchiato 18 anni a Trinidad e imbottigliato al grado delledizione originale, ovvero 90 imperial proof, un rum davvero eccellente; si presenta di colore ambrato con riflessi mogano, al naso pieno, rotondo, emergono subito note di melassa unite ad una leggera speziatura. Lassaggio rivela un gusto
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