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sono ridotti al minimo
Le sue bollicine sono sottili e abbondanti
con tempi brevissimi fra la vite e la fermentazione di massimo due ore
Pressatura Tradizionale con torchio manuale
A Verzy uno dei micro paesi Grand Crù coltivati a pinot nero Fresnet-Juillet con la vendemmia 2013 entra di diritto nello " Special Club ": istituito per permettere a piccoli recoltant
Salurn Pfatten Pinot Grigio 2018 | Haderburg sono ridotti al minimoHaderburg nasce nel 1976 per mano di Alois Ochsenreiter con due anime contaddistinte, quella spumantistica e quella pi tradizionale legata alle tradizione altoatesine. La prima vede l'azienda come precursore del movimento spumantistico che oggi comincia ad interessare altre aziende della zona. La parte tradizionale si prefigge di valorizzare i vitigni tipici dell'Alto Adige.
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