Anjou - Somnambule 2022 - Le Fief Noir 🚨Dernière bouteille disponible🚨 Élevage : sur les lies

Élevage : sur les lies pendant 18 mois avant mise en bouteille

Vinification : Vendange manuelle en petite caisse de 20 kg afin de respecter un maximum la vendange

c'est tout simplement ma plus grosse claque en blanc de l'année dernière

C'est encore jeune

de fumé/toasté

Anjou - Somnambule 2022 - Le Fief Noir 🚨Dernière bouteille disponible🚨 Élevage : sur les liesSomnambule 2022 m'a vraiment conquis, ce qui n'est pas vident pour un rouge de Loire, c'est dire ! N'en ayant pris que 30 bouteilles, j'avais un peu la flemme d'en ouvrir une pour vous faire la fiche descriptive Je vous copie colle donc le texte issu du domaine : "Nez expressif et plaisant, avec des notes de fruits rouges. On distingue particulirement des armes de fraise et de cassis. La bouche est marque par la souplesse et la rondeur. On retrouve un