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Utilisation : découpe de pain
Avantages du set Office + Kiritsuke
tout en conservant une coupe nette et maîtrisée
Ergonomie optimale : prise en main confortable et stable
Usage : découpes précises et techniques
Couteau Japonais Gyuto | Kuro Utilisation : découpe de painCouteau Gyuto Chef Polyvalence et Prcision Le Gyuto, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande,
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