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Stefano Rossotto Barbera "Collina Torinese" DOC 2020 Alto Adige profondo e carico

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Description

profondo e carico

Vitigno Moscato bianco 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 10-12°CAbbinamenti gastronomici ideale per accompagnare pasticceria secca

in bocca fresco ed elegante con un netto richiamo al naso

patrimonio Unesco sorge il Castello di Uviglie

fresca e giovane

Stefano Rossotto Barbera "Collina Torinese" DOC 2020 Alto Adige profondo e caricoVinificazione: diraspatura e pressatura soffice macerazione prolungata fermentazione a temperatura controllata Vitigno: 100% Barbera Affinamento: 6 mesi in bottiglia La Barbera coltivata sulla Collina Torinese produce un vino nel complesso armonico, caratterizzato da una buona acidit, buona struttura e tannino quasi impercettibile. A queste caratteristiche si aggiungono i profumi classici di violetta e susina matura, che in uve coltivate su suoli

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