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Description
in terra latina" cioè in Trentino
carni rosse e selvaggina o formaggi stagionati
se coltivato in un ambiente poco adatto non darà mai vini di qualità
scampi crudi e ostriche
pasta compatta con occhiatura sparsa di piccola-media grandezza
TRENTINGRANA STAGIONATO CIOCOMITI in terra latina" cioè inIl formaggio Trentingrana un prodotto di montagna, controllato dalla produzione del foraggio e del latte, fino alla trasformazione e commercializzazione del prodotto finito. E' un prodotto che si distingue da analoghe produzioni di pianura per le sue qualit organolettiche come la speciale fragranza, l'aroma, il gusto in perfetto equilibrio tra dolce e salato che lo rendono appetibile per tutti i palati. Prodotto dal 1926 solo con latte selezionato,
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