Café décafeïné grains - 250g ss-famille_specialites-traiteur le safran et le piment

le safran et le piment d’Espelette

Ces zestes peuvent également être utiliser dans un cocktail

tranchées et déshydratées puis triés à la main

on retrouve les notes perçues au nez

ce produit permet de préparer de délicieuses sauces après déglaçage des sucs de cuisson de viandes ou de légumes

Café décafeïné grains - 250g ss-famille_specialites-traiteur le safran et le pimentComme pour les autres cafs arabicas, il existe de grandes diffrences de qualit d'un caf arabica dcafin l'autre. Indpendamment de l'origine de l'arabica, le procd qui va tre utilis pour la dcafination a une grande influence sur le got final de la tasse de caf. Ce caf est dcafin grce un procd dit "procd l'eau", c'est dire qu'aucun solvant n'est utilis pour extraire la cafine au moment de la filtration du caf vert. Ce procd trs naturel garantit une