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Description
Ce sont des fruits de dentelle d’un grand jus de grenache
un défrichage osé au temps où il n’y avait ni appellation
un objet de « haute culture »
plus velouté et voluptueux
Matière : Cristallin
GRAND DEFFAND ROSÉ FORMAT:75 CL Ce sont des fruits deUn ros de gastronomie, que signent syrah et grenache noir. Une raret, ne dune macration de 24 h des raisins avant saigne sur cuves, et dune fermentation 18C prservant le fruit et la fracheur du vin. Suivi dun levage de 5 mois sur lies fines pour plus de gnrosit, et voil une expression dlicieusement raffine de notre terroir, entre valle du Rhne et Provence toute en fruits rouges, pices, garrigue Un ros dt, dautomne ou dhiver, de table assurment, de
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