Behind the glass

El sabor de Cuba 15.2 cm Fecha Publicación 31/12/2020 Páginas 480

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El sabor de Cuba 15.2 cm Fecha Publicación 31/12/2020 Páginas 480

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Fecha Publicación 31/12/2020 Páginas 480 Idioma Español ISBN 9789878435008 Formato 12 x 19cm

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El sabor de Cuba 15.2 cm Fecha Publicación 31/12/2020 Páginas 480Sinopsis de El sabor de Cuba Cuba ocupa un lugar destacado en nuestro imaginario colectivo. Sus playas, su msica y su gente ejercen sobre nosotros un indiscutible atractivo, pero a menudo se nos olvida lo que fue su rica gastronoma. Para llenar este vaco, Ren Vzquez Daz ha escrito El sabor de Cuba, un libro en el que rene sus caprichos gastronmicos, la cocina tradicional de la isla y algunas tendencias de la nueva comida cubana, y en el que combina

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