Couteau Japonais Gyuto | Fuji Équilibre : manche et lame

Équilibre : manche et lame parfaitement ajustés pour une prise en main stable

Le couteau Santoku (三徳) : polyvalent et élégant

légumes avec précision

il excelle dans la découpe de viandes

Élégance et tradition : design inspiré de l’artisanat japonais

Couteau Japonais Gyuto | Fuji Équilibre : manche et lameCouteau Gyuto Chef Polyvalence et Prcision Le Gyuto, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande,