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Description
Il me semblait donc tout logique de vous proposer cette cuvée pour ma nouvelle sélection
de cerise noire et de poivre blanc (enfin le côté végétal noble quoi) puis avec un peu d'ouverture c'est le chocolat noir et le cacao qui se révèleront
Château de la Selve Beaulieu 2018 : Nez de fraise des bois
cette cuvée donnera sa pleine mesure après 5/6 ans de vieillissement
Il faudra lui donner un peu de temps
La Pod'Stache boîte 5 : Domaine Alain Jeanniard Bourgogne Quintessence 2019 / Domaine de la Rectorie Côté Mer Collioure 2020 Il me semblait donc toutPour cette 5me Pod'Stache bote, nous avons slectionn : Domaine Alain Jeanniard Bourgogne Quintessence 2019 : Un vin issu de la slection des 2 meilleures parcelles du Domaine (dont une en Chambolle Musigny) pour en tirer la Quintessence. Assemblage : 100% Pinot Noir Domaine de la Rectorie Ct Mer Collioure 2020 : L'un des blancs les plus au sud de la France Mtropolitaine dont Charles est un trs grand fan ! Assemblage : 90% Grenache Gris, 10% Grenache
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