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l’ananas ed il limone candito
Età media delle vigne: 20 anni
Al naso spicca il riflesso del connubio tra le migliori cuvée di Pinot Noir
La grande freschezza dello chardonnay
Concours de Bordeaux 2016: Oro
Champagne Rosé Brut Champagne Blanc de Blancs l’ananas ed il limone canditoZona: Colomb la Fosse Cte des Bar Vitigno: 60% PinotNoir 20% Pinot Meunier 20% Chardonnay Vendemmia: Manuale Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Acciaio Invecchiamento sul lievito: da 24 a 36 mesi Dosaggio: Brut 13,50 g litro Tempo di conservazione: 1 2 anni Gradazione alcolica: 12 Temperatura di servizio: 7 10 Profilo sensoriale: Colore corallo intenso con riflessi ciliegia. Fini bollicine esaltano una schiuma rosa di
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