Gamay 2021 biologique - Vin Rouge du Domaine des Côtes d'Ardoise Scott L’idée : une version hybride

L’idée : une version hybride d’une piquette basée sur un de nos assemblages de cidres

Nous sommes allés chercher le marc le jour de la presse au Domaine du Nival

Température de service : 6 à 8°C

pamplemousse rose

Ce vin présente une belle persistance en bouche et réussit son pari de plaire aux amateurs de beaujolais nouveau

Gamay 2021 biologique - Vin Rouge du Domaine des Côtes d'Ardoise Scott L’idée : une version hybrideGamay 2021 biologique du Domaine des Ctes d'Ardoise en bref : Vin rouge de soif Cpage: Gamay Armes : Poivres doux (roses et verts) Rgion: Pimont Appalachien 11% alc. vol. Mot du vigneron : quilibr, aux nuances fruites et pices, ce vin rouge lgrement tannique se caractrise par une bonne rpartition entre son acidit et sa souplesse. S'harmonise bien avec les mets italiens, les viandes marines, l'agneau et le gibier.