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il tipo "Annata" può invecchiare da 20 ai 40 anni
Dopo almeno 30 mesi di permanenza in catasta su
affinato per 48 mesi sui lieviti in bottiglia
Coppa in corda intera
agli inizi del XX° secolo iniziò a vinificare straordinarie uve di ottimi Cru
Toscana Cabernet Sauvignon IGT " Pietradonice "2017 | Casanova di Neri il tipo "Annata" può invecchiaredalla zona pi meridionale del territorio che provengono le uve di cabernet sauvignon che portano alla nascita del Pietradonice, un rosso di rara profondit ed eleganza. Uninterpretazione internazionale per una zona, quella di Montalcino, capace di marcare in modo inequivocabile i propri vini. Vinificato in tini tronco conici aperti e lasciato maturare per circa 19 mesi in barrique infatti vino che spicca per stoffa e per calore, per dettaglio e per
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