Vin du Bacouni - Mondeuse Millésime:2023 Cet assemblage est constitué à

Cet assemblage est constitué à 55% de Merlot et à 45% de Cabernet Sauvignon issu du vignoble de Jenins aux Grisons

Emballage: (L) 75 x (L) 41 x (H) 56 cm

cultivé principalement dans les cantons de Vaud

Au bord de l'extinction en Valais

Une bouche très expressive où l'alchimie d'une belle vivacité

Vin du Bacouni - Mondeuse Millésime:2023 Cet assemblage est constitué àVieux cpage de la Savoie (France), la Mondeuse Noire tiendrait son nom de Maldoux, en rfrence son acidit naturelle leve. Des recherches ont mis en vidence un lien parent enfant avec la Mondeuse Blanche, ce qui place la Mondeuse comme la demi soeur ou la grand mre de la Syrah, et ce qui explique pourquoi elle est souvent appele Grosse Syrah. En Suisse, la Mondeuse Noire tait rpandue avant le 19me sicle sur l'arc lmanique et en Valais sous le nom de