CIOCCOLATO EXTRA DARK KG 1.6 Ampia gamma di referenze per

Ampia gamma di referenze per favorire la creatività di nuovi abbinamenti e fornire idee per creare cake innovativi

Prodotto bianco

Aroma liquido alimentare naturale al Bergamotto perfetto per aromatizzare creme ed impasti

germe di grano vitale

Si consiglia di mantenere la temperatura inferiore a40C°

CIOCCOLATO EXTRA DARK KG 1.6 Ampia gamma di referenze perProdotto semilavorato in polvere completo per la realizzazione di un gelato al gusto di cioccolato fondente. Utilizzabile anche per la realizzazione di gelati SOFT. Cioccolato Extra Dark realizzato con il 17,5% di gocce di cioccolato fondente extra al 45% di cacao e con una miscela di cacao pregiati che contribuiscono in modo determinante al gusto pieno e armonioso del cioccolato. Grazie alla particolare combinazione di zuccheri e grassi (non