La Pradera . Berry infused fermentación, Anaerobic Honey. Café de Colombia Grano/Molido:Molido Espresso 250 grs. la otra mitad se seca

la otra mitad se seca al natural (si estás interesado en probar un lote natural visita nuestro Etiopía Kabira Lot 4)

los granos se ponen a secar en camas africanas elevadas

mientras que Samaipata es típicamente conocida por su producción de vino

La cafetera italiana o moka tradicional de Bialetti fue la primera marca en comercializar la cafetera de aluminio y que revolucionó la manera de tomar café en casa

creando presión en el tanque de fermentación

La Pradera . Berry infused fermentación, Anaerobic Honey. Café de Colombia Grano/Molido:Molido Espresso 250 grs. la otra mitad se secaPerfil Sensorial: Pastel de selva negra, uva, lima y chocolate blanco. Productor: Felipe Archila Altitud: 1. 600 msnm Regin: Quindo Proceso: Honey, Fermentacin anaerbica de 72h con frutos rojos frescos. Varietal: Castillo La Pradera es una finca de 16 hectreas con 12ha dedicadas a la produccin de caf. Ubicada en Armenia, Quindo y se encuentra a una altitud de 1. 600 msnm. El Processo: Este lote se proces utilizando una combinacin de fermentacin