Mosnel Franciacorta Pas Dose’ Montepulciano Sceglietelo insieme allo spezzatino di

Sceglietelo insieme allo spezzatino di maiale e vi accorgerete che sarà in grado di regalarvi soddisfazioni senza mezzi termini

sia al naso sia in bocca

le cui uve provengono dai vigneti ubicati sulla collina di Monguglielmo

Possono concorrere alla produzione di detto vino le uve a bacca rossa

personificata da Marco Raveda

Mosnel Franciacorta Pas Dose’ Montepulciano Sceglietelo insieme allo spezzatino diLo Spumante Franciacorta Pas Dos della Cantina Il Mosnel nasce in vigneti situati nel comune di Passirano, nel cuore della DOCG Franciacorta. prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Bianco e Pinot Nero, raccolte a mano tra l'ultima settimana di agosto e la prima decade di settembre. La fermentazione avviene in parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique, a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in