L'Infusion de Sobacha d'Olivier vinaigre de cidre Le Pain d'Epice de Mireille

Le Pain d'Epice de Mireille Oster est avant tout une belle histoire de famille

les porcs noirs de Bigorre se nourrissent exclusivement des ressources naturelles que leur procure leur milieu environnant

Et La fourche du Diable

Xavier Abadie devient artisan volailler et se spécialise dans les volailles festives en créant la «Tradition des Coteaux »

Christine et Philippe vont par la suite les aplatir

L'Infusion de Sobacha d'Olivier vinaigre de cidre Le Pain d'Epice de MireilleInfusion de sarrasins torrfis trs populaire au Japon, elle nous vient ici de l'Arige, confectionne par Olivier Campardou, paysan matre Soba. Une cuillre caf dans une tasse, au moins 15 minutes d'infusion et vous obtenez une dlicate infusion gourmande et parfume.