Sylvaner 2017 - Garlider Moscato Note di fiori bianchi

Note di fiori bianchi

conducendolo verso un finale lunghissimo

e l'uso della solforosa è ridotto al minimo indispensabile

seguita da una trama tannica presente ma vellutata

figlia di un’annata che ha regalato al Ponente ligure uve sane e dalla maturità fenolica impeccabile

Sylvaner 2017 - Garlider Moscato Note di fiori bianchiDimenticate il concetto di "bianco da consumare in fretta". Il Sylvaner 2017 di Christian Kerschbaumer (Garlider) la prova liquida di quanto questo vitigno, se coltivato con rigore biologico sui suoli scistosi di Velturno, possa sfidare il tempo con una grazia disarmante. Dopo anni di affinamento in bottiglia, il 2017 ha trasformato la sua esuberanza giovanile in una complessit aristocratica. un vino verticale, profondo e profondamente territoriale.